お母ちゃんが作りたいと言って、 私がレシピを調べて、 実家で一緒に作った夕飯のおかず。 しいたけの照り焼きつくね。 テレビのレシピなんだって。 鶏ひき肉のつくねに、 生しいたけをマヨネーズで挟んで乗っける。 おいしかった(^-^) 夕飯のおかずも良し、…