きのこおかず

お母ちゃんが作りたいと言って、

私がレシピを調べて、

実家で一緒に作った夕飯のおかず。

しいたけの照り焼きつくね。

テレビのレシピなんだって。

鶏ひき肉のつくねに、

生しいたけをマヨネーズで挟んで乗っける。

おいしかった(^-^)

夕飯のおかずも良し、お弁当のおかずでも◯